സദ്യ കൂട്ടുകറി

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ കടല-അര കിലോ ചേന -ഒന്ന് തേങ്ങ-ഒന്ന് പച്ച നേന്ത്രക്കായ-നാല് മഞ്ഞൾപൊടി- അര ടേബിൾ സ്പൂൺ മുളകുപൊടി-രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി-ആറു കഷ്ണം കുരുമുളകുപൊടി-ഒരു ടേബിൾ…

സദ്യയ്ക്ക് തൊട്ടുകൂട്ടാനുള്ള രുചിയുള്ള നാരങ്ങ അച്ചാര്‍

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകള്‍; പഴുത്ത നാരങ്ങ : 20 ( ആവശ്യത്തിന് ) ഇഞ്ചി: 2 കഷണം തൊലി കളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി : 20 അല്ലി കാന്താരിമുളക് :…

രുചിയൂറുന്ന എരിവും മധുരവും കലര്‍ന്ന കടുമാങ്ങ കറി തയ്യാറാക്കാം

ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍: പാതി പഴുത്ത മാങ്ങ : വലുത് 4 എണ്ണം മഞ്ഞള്‍പൊടി: 1 ടീസ് സ്പൂണ്‍ മുളക് പൊടി: 3 ടീസ് സ്പൂണ്‍ വെളുത്തുള്ളി .…