പപ്പായ അച്ചാർ

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ പപ്പായ -രണ്ട് വെളുത്തുള്ളി-ആറ്‌ എണ്ണം ഇഞ്ചി-വലുത് ഒന്ന് പച്ചമുളക്-നാല് മഞ്ഞൾപൊടി-അര ടീസ്പൂൺ മുളകുപൊടി-എട്ടു ടീസ്പൂൺ ഉലുവപ്പൊടി-അര ടീസ്പൂൺ കായം-രണ്ട് കഷ്ണം വിനാഗിരി -ആറ്‌ ടേബിൾ…