മത്തങ്ങയിൽ പയർ ഇട്ട കറി

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ മത്തങ്ങ- ഒന്ന് വൻപയർ -അരകിലോ ചുവന്ന മുളക്-നാല് തേങ്ങ-ഒന്ന് മഞ്ഞൾപൊടി-അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി-അഞ്ച് കഷ്ണം ജീരകം-അര ടീസ്പൂൺ ചെറിയ ഉള്ളി-എട്ട് എണ്ണം എണ്ണ ഉപ്പ്…