നല്ല വാട്ടുകപ്പയും തോട്ടുമീന്‍കറിയും

തോട്ടുമീന്‍കറി ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍ തോട്ടുമീന്‍ – ഒരു കിലോ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയത് ഇഞ്ചിയും വെളുത്തുള്ളിയും- ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക്- ആറ് എണ്ണം മുളകുപൊടി- രണ്ട് ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി-…